車載式屋外野菜真空クーラー

1. 真空クーラーを農作物の現場に直接輸送し、車載式真空クーラーボックスに野菜を入れることで、輸送中に野菜が劣化したり、腐敗したり、乾燥したり、その他の望ましくない欠陥が発生するのを防ぐことができます。

2. 使い勝手が良い。車載式真空冷却機は野菜の収穫場所まで直接運転して予冷できるため、輸送中の野菜の劣化を軽減できます。

3. 電源供給の手間が省け、車両の発電システムから直接電力を供給できるので、便利で早いです。

4. 冷却は均一で、清潔で、汚染がないもので行う必要があります。

5.果物や野菜の乾燥消費量が少なく、除去される水分は総重量の20％〜30％に過ぎないため、重量はほとんど減らず、処理時間が短いため局部的な乾燥や脱水は発生しません。冷蔵保存時の冷却損失は10％以上です。

6. 雨天時に収穫した場合でも、真空下で野菜や果物の表面の水分を蒸発させることができるため、輸送に影響を与えません。洗浄した野菜や果物の表面の水分も除去できます。

7. 予冷されていない果物や野菜に比べて鮮度が長持ちし、冷蔵により遠方まで輸送できるため、市場サービスの範囲が広がります。

8. 操作が簡単で、真空冷却は包装に制限されません。段ボールやプラスチックで包装された製品の冷却速度は、包装されていない製品とほぼ同じであるため、生産において非常に便利です。