自動搬送コンベア付き1.5トンCherryハイドロクーラー

ハイドロクーラーはメロンや果物の急速冷却に広く使用されています。

メロンと果物は、品質を維持し、賞味期限を延ばすために、収穫後 1 時間以内に 10 ℃以下に冷却し、冷蔵室またはコールドチェーン輸送に入れる必要があります。

冷水浸漬式と冷水噴霧式の2種類のハイドロクーラーです。冷水は比熱容量が大きいため、果物の実や果肉の熱を素早く奪うことができます。

水源は冷水でも氷水でも構いません。冷水はウォーターチラーユニットで生成され、氷水は常温の水と氷を混合します。