フレーク氷は、従来の氷塊(大氷)やスノーフレーク氷に比べて明らかな利点があります。乾燥しており、凝集しにくく、流動性に優れ、衛生性に優れ、鮮度保持製品との接触面積が広く、鮮度保持製品を傷つけにくいという特徴があります。多くの業界で他の種類の氷に代わる製品として、その利点は以下のとおりです。

A. 高い製氷効率と低い冷却損失:自動フレーク製氷機は、垂直内部スパイラルナイフ製氷蒸発器を採用しています。製氷時に、アイスバケット内の散水装置がアイスバケット内に均等に水を散布します。内壁は急速に凍結し、氷が形成された後にスパイラルナイフによって切断・落下するため、蒸発器の表面積を最大限に活用し、製氷機の効率を向上させます。
B. 品質が良く、乾燥していて非結合性:自動フレーク氷製造機の垂直蒸発器によって生成されるフレーク氷の厚さは1〜2mmで、乾燥した不規則な鱗片状の氷は流動性が良好です。
C. シンプルな構造と小さな設置面積。
フレークアイスマシンには、淡水式、海水式、自己完結型冷源、ユーザー提供型冷源、貯氷式など、様々なシリーズがあります。1日あたりの製氷能力は500kg/24時間から60トン/24時間まで幅広く、その他の仕様もご用意しています。お客様は、使用シーンや水質に合わせて最適なモデルをお選びいただけます。従来の製氷機と比較して、設置面積が小さく、運用コストも低く抑えられます(氷の取り出しや回収に専門の人員を必要としません)。
フレークアイスの特徴:
A. 直接的な低温、低い氷の温度は -8° 以下になることがあります。
B. 氷は乾燥していて清潔で、形が美しく、塊になりにくく、流動性が良く、衛生的で便利です。
C. 薄片状構造のため、冷蔵庫との接触面積が大きく、冷却効果が優れています。
D. フレークアイスは鋭い角がなく、冷蔵品の表面を傷つけず、保管や輸送にも非常に便利です。
E. 氷の厚さは1mm~2mmに達し、氷粉砕機を必要とせず、いつでも使用できます。

投稿日時: 2023年4月20日